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零食行业怎么做新零售?

2022-6-10 12:03:55      点击:

现在的零食零售行业主要面临的问题在于:
1. 销售场景与渠道单一
2. 缺少试吃体验
3. 口味更迭快
4. 品牌间竞争大
5. 三四线城市活力不足
而零食零售行业的客户的特性在于:
1. 追求定制化、追求品质、容易喜新厌旧
2. 喜欢网红食品、喜欢社交和分享,对IP营销的零食很热衷
3. 女性是主力用户,主要集中在一二线城市
4. 喜欢在网上购买,而且更为年轻化
零食新零售的解决重心在于:
线上线下拥抱融合社会化分销业绩看涨。休闲零食凭借代餐和情感慰藉的双重功能,成为舒压、品质生活的有效补充。零食行业应对消费升级,要从线上线下着手。一方面,在线下门店开展试吃、体验活动等体验式销售,既可促进销售,又能让顾客通过亲身体验降低消费成本,借此获取大量忠实用户;另一方面,在线上通过APP、小程序等商城无限量展销全球各地零食,让顾客既有海量选择,又可便捷购买。
当然了,具体的实施方案,还是需要根据企业的实际情况去判断,定制。

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