- 2023-7-19食品工厂的精益生产
精益生产是一种文化: 精益管理不仅仅是一种使企业强大的管理方法,更是一种企业文化。 精益化要深入: 初看精益,着眼点在库存;再看精益,着眼点在浪费;三 ...
- 2023-7-19食品企业的利润不但没增反而下降
经济增长放缓,竞争加剧: 由于经济增长的缓慢,很多食品企业的销售业绩增加了,而利润反而下降了。这都是因为激励的竞争的导致的。很多企业为了寻求生存和发展,实现数字化转型是必由之路 ...
- 2023-7-19食品安全的前提方案PRP
前提方案(PRP-PreRequisite Program)是企业进入食品链行业的必备的基础条件,在ISO 22000:2005中明确定义,即在整个食品链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活 ...
- 2023-7-19食品人创业成功的方法先从家和开始
从“家和”开始 老祖宗教会了一句话“家和万事兴、万事兴”。 而今天,离婚率高涨,让很多孩子成长在混合家庭或单亲家庭。这何来“家和”?何来“万事兴”?还有些家庭,每天鸡飞 ...
- 2023-7-19食品厂的食品安全培训
《孙子兵法》说:“令民与上同意也,故可以与之死,可以与之生,而不畏危。”,可见统一思想的重要性。 一个企业倘若要长久的发展,必然要全员统一思想,全员一心,齐力断金。如何统一思想?那就是 ...
- 2023-7-19食品厂更衣柜的设计要点
因为食品生产的特殊性,在人员进入生产区域前必须更衣,有的甚者需要二次更衣。同时,更衣柜的清洁也是大问题。 因此,更衣柜设计要具体以下几个方面: ① 更衣柜的顶部设计成45°倾斜,可以有效避免灰尘的 ...
- 2023-7-18食品厂的企业经营之道
企业之道,在利他,在价值,在止于至爱。知价值之所在,可以定初心;初心定,方可心静;心静方可生智;智生而有所得。产品有优劣,企业有兴衰,知优劣兴衰之规律,则可基业常青。 欲利天下者,先和其家, ...
- 2023-7-18食品企业数字化转型
工业和信息化部、商务部、市场监管总局、药监局、知识产权局等五部门联合发布了《数字化助力消费品工业“三品”行动方案(2022-2025年)》,明确提出推动制造业产品“增品种、提品质、创品牌”。中央发 ...
- 2023-7-18食品安全事件有哪些?
随着人们对健康的关注程度越来越高,国家对食品的监管越来越强,让很多食品企业的经营面临很大的挑战。然而,在市场竞争中,仍然存在不法分子投机取巧,对食品安全置若罔闻,出现各种危害消费者健康的食品,造成 ...